[桃園平鎮] 翔滷味 油飯 #壢新醫院美食 20211218

店家的臉書已經關閉，不知道還有沒有經營

翔滷味開在平鎮復旦路二段，距離壢新醫院附近的OK便利商店不遠，開幕在2021/11/30日。

店家說以新鮮食材以及特製滷水熬製滷味，並有古早味油飯，滷味從15元起跳。

最近乙未保台紀念公園開幕，如果在這邊運動，晚餐到消夜都可以來這邊買看看。

[翔滷味]

地址：桃園市平鎮區復旦路二段11號旁

營業時間：16:00~23:00

停車資訊：斜對面有乙未保台紀念公園 停車場

 

 

 

 

開車來的朋友，可以停在店家斜對面 乙未保台紀念公園 停車場。

停車場的燈光明亮，當天造訪因為沒有滿30分鐘，停車場就沒有收費。

停好後，可以走到中間的通道走往上，離開停車場，記得往文化街、褒忠祠、壢新醫院的方向出口。

翔滷味在小店面內，印象中這邊之前是緣杏，一間賣粥麵的地方。

老闆的還蠻客氣的，滷味都放在櫃子裏面，自己拿盆子去夾。牆壁上有價目表。點滷味老闆會問要不要加辣，這點的是小辣。

這是今天點的滷味，有招牌豆干三片15元、米血糕15元、王子麵15元、高麗菜25元、鳥蛋四顆15元，麻辣鴨血20元、滷蛋10元。

滷味的滷汁不會死鹹，不會吃起來很膩。高麗菜脆脆的好吃，米血跟豆干沒有奇怪的味道，鴨血的口感滑順。

這是古早味油飯40元，香氣還算夠，一般小鳥味的人應該會有飽足感。另外老闆有附醬，不過沒有吃，所以不做評論。

心得

雖然是一間小小攤子，但是可以看出店家還算用心，老闆也算是客氣，有問有答。

滷味的部分，滷汁不會死鹹，味道有出來，吃多了不會有醬汁太膩的感覺。

滷味品項今天都表現的中規中矩，沒有吃到地雷品，小小辣還算開胃。

油飯的香氣還算夠，40元的價位來說還算可以。